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Secretos De Pastelería

Secretos De Pastelería
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  • Idioma:
  • Español
  • Características:
  • 642 páginas
  • Tapa dura
  • 180 elaboraciones paso a paso
  • 19 x 25 cm
  • Editorial: Montagud Referencia: G594
  • 3 días* ¡GRATIS!*
    • 3 días de plazo de entrega si el pedido se hace en día laborable.
    • Transporte gratuito a toda España excepto Canarias. Existen ofertas temporales según su país.
    • Añada el producto a su cesta y regístrese para poder calcular los costes de transporte con precisión.
  • Precio:70,00 €
  • Unidades Añadir a la cesta


Aprenda a dominar las recetas de pastelería francesa una a una y, a continuación, prepare las recetas icónicas de los mejores chefs franceses de pastelería: Pierre Hermé, Christophe Adam, Philippe Conticini, Claire Heitzler, Jean-Paul Hévin, Pierre Marcolini y Christophe Michalak. ¡Con estos 180 procesos paso a paso podrás dominar las recetas de los grandes nombres de la pastelería!

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